Cueillette et cuisine sauvage – Perpezac le blanc, 26 juin 2016

14 février 2017 | Ecrit dans Animations, photos et recettes, Plantes comestibles, Recettes

Cueillette et cuisine sauvage Quelles plantes ? Quelle cuisine ? Les recettes : Livret recettes Cuisine sauvage 26-06-16

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Mon territoire a du gout, Corrèze – 16 octobre 2016

20 décembre 2016 | Ecrit dans Animations, photos et recettes, Plantes comestibles, Recettes

Mon territoire a du gout En 2016, c’était toute une semaine d’animation autour de l’alimentation, organisée par Tulle Agglo et l’Office de tourisme de Tulle en Corrèze. Cette semaine s’est terminée par un dimanche festif et fort fréquenté à Corrèze.

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Cueillette et cuisine sauvage, Voutezac – 30 avril 2016

18 mai 2016 | Ecrit dans Animations, Plantes comestibles, Recettes

Cueillette et cuisine sauvage Première journée de cuisine sauvage de l’année 2016 ! C’était à la station Sport Nature de Voutezac et co-organisée avec la FAL de la Corrèze. Nous étions vraiment sous la pluie, mais on s’en est bien

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L’alimentation végétarienne (émission RCF19)

15 janvier 2016 | Ecrit dans photos et recettes, RCF 19, Recettes

L’équilibre alimentaire végétarien Toutes les recettes présentées sur ce site et lors de mes stages sont végétariennes. Mais pourquoi donc ? Et comment construire un repas à base de protéines végétales ? Cette émission présente certains principes pour se nourrir

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L’assiette écologique, Battement d’ailes – 28 nov 2015

15 décembre 2015 | Ecrit dans Animations, Non classé, photos et recettes, Recettes

L’assiette écologique – à vos fourneaux ! Assiette écologique ? Le samedi 28 novembre 2015, nous avons occupé tout le restau et la cuisine du Battement d’ailes. La journée « l’assiette écologique » est un atelier cuisine pour parler de l’équilibre alimentaire

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