Les animations proposées par l’Assiette sauvage

Plantes sauvages comestibles

Balade gourmande

Promenade guidée le long d’un sentier, sur une prairie, dans un jardin (exemple).
Je montre aux participants les plantes comestibles, toxiques et médicinales et leur apprends à les reconnaître (en touchant, sentant, goutant…)
Durée : 1 à 3h / tout public

Atelier de cueillette et cuisine sauvage

Animation en 2 temps (exemple) :
– identification et cueillette des plantes
– atelier cuisine
Durée : 3h à 1 journée / adultes (et enfants accompagnés)

 

Atelier de cuisine écologique

Animation en 2 temps (exemple) :
– discussion autour de l’alimentation écologique, pour se nourrir en respectant nos besoins, notre budget et notre planète !
– atelier cuisine
Durée : 1h à 1 journée / adultes ou groupes d’enfants

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Plantes médicinales

Pour apprendre à faire ses propres tisanes :
– balade de reconnaissance (cf balade gourmande)
– discussion autour des méthodes de conservation des plantes (séchage)
– fabrication de tisanes adaptées à vos envies, à partir de plantes sèches
Durée : 3h

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Plantes bio-indicatrices

Pour mieux connaître son sol grâce aux plantes qui poussent dessus (exemple).
Botanique, agronomie, jardinage…
Durée : 3h à 1 journée

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 Dates

Le programme

Voir l’agenda ou la page facebook.

A la carte

D’autres animations peuvent être organisées à la demande => écrivez-moi pour connaître mes tarifs et disponibilités !

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Livres pour aller plus loin